“小菊你跑一趟，去姜老板那儿，说邹大夫来了我做饭，看他们一家要不要来吃。”

  “欸郎君。”小菊应了声便出了院子，往侧门去了。

  如今三月开春，就是地里的野菜也是嫩生生的好吃，不像二月，那会天寒地冻，没什么菜，除了白菜就是土豆。

  赵春花知道郎君要收拾席面宴客，便出去跑了一趟，没一会送来了一篮子嫩生生的野菜，还有一块豆腐，几张豆皮。

  豆腐是跑去赵村买的。

  “那就豆腐拌皮蛋，千张切成丝和胡萝卜丝还有红薯粉凉拌，腊肉腊肠还有，腊肉腊肠炒土豆片，家里的鸭子和鸡各杀一只……”岑越开始捋菜色。

  赵春花一一应着，便跟梅香说：“这杀鸭杀鸡，我拿到后头去弄，一会送过来。”

  “好，赵婶。”梅香拿着菜，开始烧火，泡粉条。

  岑越嘀咕说：“整日吃炖的，炸个鸡好了——”他在琢磨做川菜的辣子鸡，还是炸鸡。

  “都备着吧，辣椒花椒花生，一会花生先过一遍油锅，这样香。”

  梅香应是，郎君爱吃重口的，先前三少爷病着，这大半年来，三少爷养病，郎君口味都清淡许多，如今郎君想起来吃麻辣口，多好啊。

  因此梅香就抓的料重，各色晒过的干辣椒用清水泡过，洗干净捞出来晾着，该切的切。

  一会刘妈妈进来，见梅香备了一大碗辣椒，呀了声，说：“今日做菜放这么多辣子啊？”

  “刘妈妈，郎君想吃这一口了。”梅香解释。

  “没事没事，我就是乍一看觉得辣。”刘妈妈听了忙道，是拿了蒜去剥蒜皮，一边叹气说：“你是不是觉得我刚问的，是嫌郎君吃的辣？”

  梅香不知如何回答。

  刘妈妈说：“我真是越老越活回去了——不该这般说，年轻的时候还知道分寸规矩，主子就是主子，现在年纪大了，倒是手长了，幸好幸好。”

  “梅香啊，你要记着呢。”

  梅香觉得刘妈妈可怜一些，便也搭话，说：“刘妈妈，郎君和三少爷都是好人好主子，我也记得刘妈妈教我规矩的。”

  “好，好孩子。”刘妈妈点头道。

  没一会二苗寇长峰带着大黑就来了，手里顺便拿着赵婶收拾干净的鸡鸭，二苗手里还逮着两条鱼。

  大黑给抓的。

  岑越一看，说：“这是大黑换的，不白吃大黑的鱼，给你今日整点鸡？”他见大黑不叫，便试探：“鸭子？”

  大黑也不喊。

  姜二苗说：“它想全都吃。”

  “汪！”大黑叫了。

  岑越：“……我要做辣子鸡的，肯定刺激，大黑成吗？”

  姜二苗问大黑你成吗？大黑不会说话，只是摇着尾巴，意思它可以的，很期待。岑越：“……要是太辣了，给它用水涮一涮。”

  鱼是草鱼，刺不少，不过很肥美，岑越想着一条做酸菜鱼片，一条做糖醋口的，很是有兴致说：“给你们露一手，我这个花刀，做成松鼠鱼，要是有番茄酱那就好了。”

  “今年天热的话，能做吧？不知道好不好放。”姜二苗说。

  岑越：“那肯定不好放到冬日再吃，不过夏日时，多吃几次。”

  现在吃东西都是应季。

  姜二苗便感叹：“冬日里什么菜都没有，小越哥你这儿的番茄、黄瓜冬日里也能长出来，卖的话肯定好卖。”

  “……反季节大棚菜。”岑越呢喃了句，再看二苗，真是天生做买卖的人，能想到这茬来。

  “小越哥你意思搭个棚子？这倒是成，冬日里天冷，菜不好活，要是搭个棚子，那菜就方便了……”姜二苗开始思考，棚子还好拆，就是菜不晒日头，不知道长得好不好。

  岑越：……

  “冬日里吃菜的话，种肯定不好在这儿种，运输不方便——”岑越说到这儿顿了下，因为冬日天冷，往南送府县倒也可行。

  “贵族们郊区庄子肯定也有这般做的，小越哥，我之前送寒瓜，同林府管家打过交道，听那林管家说了几句。”

  岑越诧异看二苗，“那管家没刁难你吗？我不是很喜欢同林管家打交道。”之前明里暗里敲打他，说实在话，他有些烦这位。

  姜二苗是大喇喇说：“他就是想我们吹捧他拍拍马屁，这有啥的，其他府里的管家，人家嘴巴严实，就林管家被吹捧两句，高兴了，什么都说，我还知道林府姨娘新生了一位少爷。”

  “我说我乡下来的没见识，林管家就大方跟我说，冬日里庄子会送菜送肉，就是想吃一口寒瓜也不是难事，就是看你们的寒瓜品相不错，才买的。”

  岑越：……这林管家是在二苗跟前找优越感的。

  可二苗并不当回事。

  “说几句漂亮话夸夸他，也没啥，林管家虽不是老板，可那句话说得好，大人好过，小鬼难缠，小越哥你说过，在贵人跟前言多必失，不过底下人，我也是能看出来，林管家就是喜欢外人吹他夸他捧他，我说两句没见过，他说的比我还多。”

  岑越：……牛。

  “要是小小折腾种个大棚菜，就不去送北雁郡城了，我想着冬日过年那会，辛苦一趟去府县，专门挑乡绅老爷做买卖的，直接定菜，好像也不错。”姜二苗又把话扯回来了。

  岑越叹为观止：“……你要是有这个心思，咱们可以试一试。”

  姜二苗高兴，说真的可以吗。岑越点头。姜二苗说：“那太好了，我之前老觉得一年十二个月，只干几个月的活，拿那么多钱，其他时候都闲着，这多浪费啊，还是要干活的……”

  二苗是勤快人。