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第八十一章:带奕欣参观鱼罐头工厂

第八十一章:带奕欣参观鱼罐头工厂

何猫首先带着奕欣来到河边,只见十名鱼民们用把鱼全部捕捞上岸。

当奕欣看着五名鱼民,正用尺量着鱼,并且把一些鱼扔进河中时,他问了问何猫,五名鱼民是在干什么。

何猫:王爷!他们是在量鱼的尺寸。如果鱼达不到尺寸,就会被扔进河中。这样做,才能使得鱼源源不断。

奕欣一听,觉得这个办法可行。

量完尺寸的鱼,装进一个大木桶中。由一名车夫,把运送到原材料区。

河距离原材料区,不到五十米的距离。宽度为二十米的平坦水泥路,可以让五辆马车并行。

带着奕欣走进原材料区,奕欣第一眼看见的是长达十余米、宽六米的水泥地面上。数十名穿着绿色服装,胸口上写着何猫牌鱼罐头员工八个大字。

奕欣走到一位中年妇女面前,看着她正在剁鱼。头、尾剁掉后,和鱼身放在两个鱼筐中。交给下一名中年妇女。

而这一位中年妇女,则是把鳞甲、内脏处理干净后,把处理干净的鱼身放在筐中。

见奕欣疑惑的神情,何猫告诉他这是流水线方法。这样做,可以节约大量时间和人力。

按照正常程序,一条鱼最快也得要3-5分钟才能清理完毕。要这种流水线方法,5分钟的时间,可以剁鱼数十条。

内脏、鱼鳞是肥料,鱼头和鱼尾可以制作次品罐头,卖给一些干重体力活的百姓吃。这样一来,既可以把鱼的各个部位利用,又可以博取到名声。

“何猫啊!你的办法可行啊!你看看整个原材料区中,整洁、干净。大清,什么时候才能有这样的工厂啊!”奕欣苦笑道。

在看完原材料区后,何猫带着他来到加工区。长达三十米、宽十米的厂区中,正架着四十口大锅。这些大锅,每一口都可以煮三百斤以上的汤料。

冒着香气的大锅前,三名带着口罩的中年妇女,正在搅拌着底料。“王爷!这是加工区。每口锅只能熬制二百斤鱼肉,熬制时间为二个时。”

奕欣看了下大锅,发现汤料特别多,鱼肉特别少,完全可以在放进三百斤鱼肉进去。

二个时过去后,一锅锅香喷喷的鱼肉,连同底料都用大木桶装起来,用板车运到成品区进行包装。

成品区的员工们,熟练的把鱼肉加起来,并且用汤勺弄上一大勺底料放进竹筒中,用油纸和蜡进行密封。等奕欣看着从活鱼到成品罐头后,不得不佩服何猫的厉害之处。

“王爷!罐头加工厂看完后,那么我们就去看看鱼的内脏如何处理。”何猫微笑道。

肥料厂,位于潘村口一公里外。这里地势平坦,四周都没有人家。鱼内脏在用大锅熬制后,将会被倒出来在水泥地面上晒干后,磨成粉当成家禽吃的肥料。

“何猫,你这些方法是从哪里学的?这就是洋务要推广的啊!”奕欣震惊道。

“在书上学的,洋教士带来的书。可惜!不心被火烧了,不然我肯定给王爷看。”何猫故意露出可惜的表情。

奕欣微微一笑,并没有多什么。

晚上,何猫请奕欣吃饭时,把一本册交给奕欣。上面记载着,掖县十几个大型金库、二十几个型金矿的方位。

“何猫啊!这些金矿还是交给你处理吧!我和太后都相信你,交给户部处理,我把这些人中饱私囊啊!”奕欣苦笑道。

何猫不得不佩服奕欣,这明显就是一个甩手掌柜。可他也没有办法,只能尽量试一试。

第二天一大早,何猫带着二个大队,连枪都没有背,就这样押着二十万斤罐头前往渤海湾。因为这里有奕欣叫来的商船,专门用来装运罐头。

等奕欣来到渤海湾一个码头时,顿时唉声叹气道“水泥路就是好啊!橡胶轮胎就是好.....。”

何猫只能微微一笑,心里在想“奕欣啊!奕欣,谁叫你不是皇帝呢!”

过了一会儿,码头上来了几艘船。过了一会儿,一名穿着正五品官服的中年男,来到奕欣面前道:“王爷!船已经准备好,是不是可以运货?”

奕欣点点头道:“叫人下来运货吧!”

三个时过去后,20万斤鱼肉都被运上船。奕欣拉着何猫的手微笑道:“好好干!”

何猫道:“我知道王爷!”

等奕欣一走,何猫问了下李坏,鱼罐头推广做的怎么样?

“少爷!用鱼头、鱼尾做的次品罐头,推广还不错!只是他们觉得,价格能不能在便宜一点,二百大钱太贵!”李坏苦笑道。

“次品罐头价格从原来的二百文,改成一百五十文,底料在加三分之一。我的目标是,让全天下穷苦百姓们吃的起罐头”。何猫做的是便宜生意,薄利多销但量大,一年下来还是能赚不少银两。

“这样一来,我们是不是要多招募一些员工?”李坏非常激动,因为干活的人多了,那么他的威望就会增加,到时候在选举副镇长时可以连任。

“鱼夫增加20人,原材料工人30人、成品工人40人、清洁人员20人。这些人,必须是中年妇女。月薪和其他工人一样2两。工作时间8个时,周6、周7休息....。”何猫的做法,完全是按照后世的工厂来做。

“行!我马上去贴告示。”李坏激动道。

第二天一大早,当招募告示一出,立马一大堆中年妇女报名。第一批工人那轻松的工作,早已经让希望镇的中年妇女们嫉妒不已。

不到十分钟时间,110名中年妇女招募完毕。“明天一大早在这里集合,我带你们去工厂。如果不符合标准者不会录用之类的话.....。”

转眼过去三天时间,第一批次品罐头大概三千罐,免费送给到平度州、掖县、昌邑几个县的面摊老板手里,算是给他们的福利。

这些面摊老板,基本上是卖一些馒头、面条之类的吃食。当他们把罐头里面的底料,放在十个碗中,大声吆喝时,还真吸引到一些食客来吃。

“老板!这汤料真香啊!多少钱一碗啊?”一名食客问面摊老板道。

“十个大钱一碗,外加五个包,不好吃不收钱。”面摊老板微笑道。

“哟呵!你这样,我倒要试试看。”食客一脸得意道。